Lusia può definirsi la capitale polesana degli orti e in particolare dell'omonima dolce e croccante insalata già certificata con denominazione IGP; la grande fertilità dei terreni è dovuta alle esondazioni del vicino fiume Adige.
Ma non mancano le testimonianze storiche.
Nel centro storico, di fronte alla chiesa, si trova una curiosa colonna annodata: sembra sia giunta a Lusia nel 1400 direttamente da Costantinopoli per mano dei Veneziani.
Lungo l'argine dell'Adige si scorge una torre isolata: è quel che rimane, dopo un bombardamento nel 1945, del castello estense del XII secolo e trasformato poi in residenza dalla famiglia veneziana dei Morosini.
